Specjały naszej kuchni

tablicaZapraszamy serdecznie miłośników podhalańskich, regionalnych specjałów. Oferujemy wyśmienite i bardzo różnorodne menu dań kuchni regionalnej. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszym menu.

Swojska biesiada

Serdecznie zapraszamy do skosztowania wyrobów przygotowanych w naszej karczmianej wędzarni.
Są to produkty przygotowane od podstaw przez nas. Nie zawierając one żadnych konserwantów i są to typowo swojskie wyroby w pełni naturalne.
Wędzone w dzień biesiady i podawane prosto z wędzarni tak aby każdy mógł zasmakować tego co najlepsze.
Gorąco zachęcamy do skorzystania z tej oferty, która jest czymś nowym i rzadko spotykanym.

Mamy do zaoferowania zestaw (min. 20 osób) w skład którego wchodzą:

wedzarniaProdukty z wędzarni

  • szynka wieprzowa
  • schab
  • trzy rodzaje kiełbas
  • żeberka
  • boczek
  • słoninka
  • pachwina

Bufet:

  • góralska zupa z wędzony żeberkiem
  • kapusta zasmażana
  • kaszanka
  • cztery rodzaje sałatek
  • smalec
  • ogórki kiszone lub małosolne
  • pieczywo wiejskie
  • kieliszek okowity
  • kieliszek czarciego napitku
  • woda